營養飲食

鳳梨是“水果之王”,味道甜美,還能祛斑防癌

鳳梨是生活中十分常見的一種水果,味道甜美,並且營養十分豐富。大多數人知道的都是鳳梨營養豐富,但卻很少人知道鳳梨能夠祛斑防癌。下面就具體給大家介紹一下鳳梨的營養和功效,不懂的小夥伴要記起來哦~

營養:鳳梨富含維生素和礦物質,維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣,這些都是對身體有益的成分。

功效:

1、祛斑防癌

鳳梨也被稱為“水果之王”,能夠起到祛斑防癌的作用。這是因為鳳梨含有豐富的抗氧化劑,能對抗損害細胞的自由基,從而預防多種可能傷害人體的不同類型癌症。

2、防寒

鳳梨還可防寒。鳳梨含豐富的維生素C和鳳梨酵素,能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時,服藥並進食鳳梨有助加速痊癒。

3、增強骨骼

據研究表明,鳳梨中還含有礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。每天一杯鳳梨汁能提供人體所需67%的錳。

4、抗炎

鳳梨含有抗炎的功能,鳳梨酵素還有助預防鼻竇炎、咽喉痛、痛風和腫脹。

市面上的鳳梨有很多,那麼如何挑選好的鳳梨?教你一招~

挑選鳳梨要從色、香、味三方面著手,果實青綠、堅硬、沒有香氣的鳳梨不夠成熟,色澤已經由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了。捏一捏果實,如果有汁液溢出就說明果實已經變質,不可以再食用了。

相信通過以上的介紹,大家對鳳梨都有一定的瞭解了。鳳梨雖然是一種對身體十分有好處的水果,但是也不可以食用鳳梨過量,因為鳳梨食用過量也會給身體帶來很多副作用,所以要注意哦。