櫻桃和螃蟹能一起吃嗎

櫻桃是一種特別受歡迎的水果，也是一種在可以為人體補充各種營養物質的水果。當然，櫻桃雖然好吃，營養價值也高，但是在吃櫻桃的時候，還是有很多需要注意的地方的，比如說櫻桃是不能與螃蟹一起吃的，兩者一起吃的話，會導致食用者出現中毒現象。除此之外，櫻桃還不能與胡蘿蔔、黃瓜、動物肝臟等一起食用。

一、櫻桃不能魚螃蟹一起吃

一般櫻桃含有維生素C等成分，螃蟹含有大量的鈣質，一般維生素C與螃蟹等同食，可能會導致中毒，導致嚴重不適症狀，應予以注意，一定不要亂吃，綜合考慮一下。

二、櫻桃不能和胡蘿蔔一起吃

胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好含有大量的維生素C，如果二者同時食用，櫻桃中的維生素就會遭到破壞，且胡蘿蔔的營養價值也會降低，這樣的話這兩種食物就都不能起到自己全面的功效了，實在得不償失。

三、櫻桃不能和黃瓜一起吃

黃瓜和胡蘿蔔一樣的原理，同時食用櫻桃和黃瓜，櫻桃中的維生素會受到破壞，黃瓜的營養價值也會降低。

四、櫻桃不能和動物肝臟一起吃

動物內臟中含有大量的鐵和銅等礦物質離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬於穩定化合物狀態，和動物內臟中的銅鐵離子不同，內臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那麼這個櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了，從而失去維生素C原有的價值。因此，兩者不宜同時食用。

五、櫻桃不能和草莓一起吃

從營養學角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火症狀。