赤豆補血嗎
赤豆也是紅豆,它含有很多的粗纖維以及微量元素的,鐵元素的含量是比較低的,想要通過吃赤豆來補血,效果是不明顯的,但是可以加入紅棗、桂圓等食材,這樣補血效果就很好的,適合女性朋友在經期食用。經期的時候出血是比較多的,女性朋友應該要多吃一些含有鐵元素的補血食物。
赤小豆補血
赤小豆並不是我們通常說的是紅豆,赤小豆是一種具有較強的藥用價值的赤小豆,估計是赤豆幹。它含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它具有良好的利尿的作用。特別是對孕期的媽媽有水腫的現象的,吃赤小豆是一個很好的利尿的保健品。同時能消除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分的代謝。它有補血氣,生乳作用。對產婦,特別是產婦餵奶的時候,乳汁變少的媽媽來講,多吃赤小豆有密乳的作用。同時促進健康,赤小豆還包括補量的作用,特別是裡面含豐富的葉酸。
赤小豆的主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維以及礦物元素鈣、磷、鐵、鋁、銅等,並含有維生素A、B族維生素、維生素C等營養成分。赤小豆性平,味甘、酸,具有止瀉、消腫、滋補強壯、健脾養胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等功效。用赤小豆與紅棗、桂圓一起煮可用來補血。
赤小豆的藥用價值
1、預防便秘
赤小豆中含有多量對於治療便秘的纖維,潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
2、消除水腫
赤小豆還可用於治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用於瘡毒之症,都有一定效果。赤豆煮湯飲服,可用於治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因引起的水腫。
3、健脾利胃
赤小豆煮粥食之,有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。