營養飲食

用乳酪做的寶寶輔食

乳酪這種東西需要煮化才能顧作為寶寶的輔食,而且不能給寶寶吃太多,會導致寶寶出現腸胃不適的情況,所以建議媽媽們應該要注意寶寶的輔食。寶寶的輔食最好是粥類以及湯水,而且白粥以及骨頭湯是最適合寶寶食用的,這些是比較適合寶寶腸胃的,更加有助於寶寶對營養物質的吸收,特別是骨骼的發育。

原料:乳酪、黃瓜、蝦仁、雞蛋、紅薯、奶粉

做法:

1、現將紅薯洗淨去皮切塊放入鍋中蒸熟。

2、將蒸熟的紅薯塊製成泥狀備用。

3、將雞蛋蒸煮,取出蛋黃,製成蛋黃末。

4、將蝦仁去除泥腸、洗淨,然後剁成蝦泥備用。

5、將黃瓜洗淨去皮磨成泥,放到空碗中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中,蒸大約8分鐘左右。

6、將奶粉沖泡好後倒入備用的紅薯泥中。

7、用火熱鍋,放入備用的蝦泥進行煸炒,炒熟後盛出。

8、將炒熟的蝦泥,黃瓜泥,紅薯泥,蛋黃末,乳酪一起放入空碗中,進行均勻攪拌,即可食用。

乳酪菠菜小餅

原料:乳酪,菠菜,黑芝麻

做法:

1、將菠菜洗淨放入料理機中打泥,然後再入麵粉,攪拌均勻,不要太稀。

2、在鍋中倒入少許的油,倒入菠菜麵糊,攤成一個圓形小餅,兩面都煎熟後,加入乳酪,等一分鐘後出鍋。

3、出鍋後,在乳酪菠菜餅上撒上黑芝麻,即可食用。

洋蔥乳酪湯

原料:洋蔥,乳酪,適量雞湯

做法:

1、將洋蔥洗淨,切成條狀。

2、將雞湯倒入鍋中,放入洋蔥條,再加入適量的清水,大火煮沸,再轉小火慢煮40分鐘左右,使洋蔥可以煮爛入湯。

3、最後將乳酪放入湯中,攪拌至充分溶解,盛出後即可食用。