營養飲食

雞肉番茄能一起吃嗎_番茄雞肉能一起吃嗎

現在的人們非常注意飲食健康,因為很多人已經意識到健康的身體對於我們的重要性。飲食結構搭配一定要合理,平時少吃油膩食物。雞肉是大家平時喜歡吃的肉類,雞肉中的蛋白質成分比較高,適合人們食用。番茄是特別好的維生素補充食物,所以人們也可以經常食用,雞肉番茄能一起吃嗎_番茄雞肉能一起吃嗎?

雞肉和番茄是可以放在一起吃的。原因如下:

1、不能和雞肉一起吃的食物:大蒜、李子、菊花、糯米、芥末、狗腎、鯽魚、鯉魚

2、不能和番茄一起吃的食物:白酒、地瓜、胡蘿蔔、豬肝、鹹魚、毛蟹、黃瓜

注意事項:

番茄偏涼,脾胃虛寒者不宜。生食番茄最好在飯後用,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。

洋蔥番茄煮滑雞

【材料】

雞腿肉300克,番茄100克,洋蔥片50克,拍蒜15克,芫茜梗、蔥花各10克,鹽、咖喱粉、花生油各適量。

【做法】

1、番茄去皮,切成約1釐米塊狀備用;

2、雞腿肉洗淨瀝幹水分切件,下咖喱粉、鹽調味後,煎至上色備用;

3、開鍋下油,爆香拍蒜、洋蔥片,下番茄翻炒片刻,下雞肉,加入適量水,煮10分鐘至雞肉熟透,下芫茜梗,調味後上碟,撒蔥花即成。

番茄+鱅魚:會不利營養吸收

番茄+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

番茄+鹹魚:一起吃易產生致癌物

番茄+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱,從而導致食欲不佳,消化不良

番茄+蝦:產生砒霜會中毒

番茄+草魚:會導致銅元素析放

番茄+鰱魚:會不利營養吸收

番茄+青魚:會不利營養成分吸收

番茄+蝦:會產生劇毒

番茄+螃蟹:會引起腹痛、腹脹

番茄+土豆:會致消化不良

番茄+紅薯:會易得結石、導致腹瀉

番茄+南瓜:會降低營養

番茄+鯰魚:會不利營養吸收