營養飲食

獼猴桃皮可以吃嗎

獼猴桃是一種很受大家喜歡的水果,它不僅口感酸甜,還有豐富的營養,並且有很好的功效。我們在吃獼猴桃的時候都會把皮削掉,很多人好奇獼猴桃皮是不是和蘋果的皮一樣也可以吃,的確是這樣,獼猴桃皮不僅可以吃還有抗癌、抗過敏的功效。本文介紹了獼猴桃皮的作用,一起來看看吧。

可以吃。獼猴桃皮富含抗氧化劑,獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁,過濾後飲用。

獼猴桃皮的作用:

1、治療失眠

獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助於神經傳導物質的合成與傳遞。

2、抗癌防癌

獼猴桃皮富含的抗氧化劑是果肉的三倍。

3、促消化清潔腸胃

獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,起到腸胃清潔的作用。

柚子皮的作用:

1、美容養顏

水煮提煉出柚子油,或直接將柚子皮放水中用來泡澡、洗臉。

2、製成蚊香

將柚子皮曬乾,去皮點燃白色部分,有蚊香的功效。

3、蜜餞

將未成熟的柚子青果切片,雕出圖案,放入水中漂洗,拌白糖或蜂蜜,曬乾即成。

4、咳嗽氣喘

將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服。

火龍果皮的作用:

1、抗衰老

火龍果的果皮含有非常珍貴的強力的抗氧化劑花青素。

2、護膚美白

火龍果皮富含維生素c,可以消除氧自由基。

3、榨汁消暑

將火龍果皮內層榨汁加糖,冷藏飲用,消暑解渴。