營養飲食

洋蔥可以包素餡餃子嗎

洋蔥這種蔬菜的價格是非常便宜的,而且還具有肉質嬌嫩和多汁的特點,不僅可以直接的生吃,還可以和很多配菜進行爆炒,有的人會用洋蔥來進行調製餃子餡,洋蔥中含有很多的鉀和維生素c和葉酸,可以預防癌症疾病,同時對心血管的健康也有幫助,洋蔥的殺菌效果也抗感冒效果都非常不錯,那麼洋蔥可以包素餡餃子嗎?

第一,洋蔥可以包素餡餃子嗎?洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,包了洋蔥餡的餃子,做了彩色餃子皮,漂亮又好吃。製作方法:三分之二麵粉加入水揉成麵團醒一會。胡蘿蔔放入料理機打成汁。加入三分之一麵粉中揉成彩色麵團醒一會。豬肉剁碎,加入醬油醃一會。洋蔥洗淨用清水浸泡,切的時候對眼睛的刺激會減少。將洋蔥剁碎,豬肉洋蔥放入乾淨盆中加入油,味極鮮醬油,鹽,雞精調勻成餃子餡。兩塊麵團揉勻。將彩色麵團擀成薄餅,儘量擀成長方形。將白麵條揉成長條,放在彩色面餅一邊。卷起來。包好後下入鍋中煮熟。包成餃子。

第二,芹菜洋蔥胡蘿蔔餃子。步驟.把食材都切碎準備好.加入調料把食材混在一起拌勻.拿出餃子皮,開始包.包好了入鍋蒸十分鐘左右。

洋蔥可以包素餡餃子嗎?洋蔥可以包素餡餃子。可以包芹菜洋蔥胡蘿蔔餃子。洋蔥和雞蛋搭配餡也很好吃的。胡蘿蔔素餃子餡。原料:胡蘿蔔300克,紅蔥頭200克,雞蛋3個。調料:食鹽、姜末、五香粉、香油適量。做法步驟:胡蘿蔔洗淨去皮後擦成細絲,下入開水焯一下,放涼後擠幹水分,再剁成細末。雞蛋炒碎,紅蔥頭剁碎。胡蘿蔔、紅蔥頭和雞蛋放到一起,加入調料拌勻即成餡料。