豆角能包餃子嗎

餃子這種食物在日常生活中是很常見的，而且在製作的過程中也會給我們留下深刻的印象，往往會讓大家感覺非常的複雜，其實為了介紹製作時間，大家可以直接購買餃子皮，這樣只需要調製好餃子餡就可以了，餃子餡的種類非常多，大家可以根據自己的喜愛來進行選擇，那麼豆角能包餃子嗎?

第一，豆角能包餃子嗎?　可以的，豆角餡餃子用半熟豆角(豆角焯水)。主料：五花肉300g，豆角1000g。輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，甜麵醬適量，味精適量，香油適量。步驟：把豆角摘好洗淨用水焯一下、把面和好餳著、五花肉剁碎蔥薑切碎，倒油，放麵醬，倒醬油攪拌、豆角剁碎，擠擠水分，放在肉餡裡，再放鹽和味精，倒香油攪拌均勻、面做劑擀皮，開始包餃子、鍋開煮餃子，4分鐘出鍋即可。

第二，製作方法：首先將買回來的豆角兩頭去掉，然後開火起鍋，鍋裡裝適量的水，水燒開之後把豆角放進去焯一邊，大約30秒即可。焯好水的豆角撈出來放在涼水裡面跑大約5分鐘左右，然後撈起瀝幹水分切成末備用!接下來將胡蘿蔔和香菇以及香蔥和生薑分別切成末，豬肉餡放在乾淨的盆子裡，切好之後一起倒進去。然後打兩個雞蛋，加入調料醬油生抽麻油以及鹽和現磨黑胡椒碎等。所有的準備材料齊全之後按照一個方向用筷子攪拌均勻即可準備包餃子了。餃子皮可以買現成的，省去了揉面擀皮的時間，大約25分鐘就包完了，手快的時間更短!一次性如果包的餃子太多吃不完可以放到冰箱冷凍層，速凍起來，想吃的時候無需解凍直接水煮熟即可加入自己喜歡的調味料食用!

豆角能包餃子嗎?豆角和肉可以一起做成餡包餃子的，詳細的做法：麵粉加入適量涼水、少許鹽和成軟麵團。罩上保鮮膜鬆弛30分鐘備用。五花肉去皮剁成碎肉末。肉末中加入生抽2勺、蠔油1勺、香油1/3勺、鹽少許，拌勻。蔥薑用榨汁機打成蔥姜水，分次加入肉餡中，同一方向攪拌上勁。豆角洗淨，入沸水鍋中焯至變色，約7成熟;撈出立即過冷水使其保持碧綠，瀝水待用。豆角切碎放入肉餡中，加適量食用油繼續攪打至肉餡上勁。把鬆弛好的麵團再揉幾下，切成劑子。擀成餃子皮包入餡料，打褶成月牙餃生坯。起鍋加清水燒開，下入餃子生坯煮熟撈出即可。