中醫常識

山藥和紫菜能一起吃嗎

山藥的功效非常的多,比如可以滋養身體,對消化也有很大的幫助,同時還可以治療腹瀉和脾虛以及咳嗽等等疾病,男性患者出現遺精現象後也是可以通過食用山藥來進行緩解的,紫菜的含碘量和含鈣量非常的高,可以促進人體骨骼的生長,同時治療貧血效果也很好,那麼山藥和紫菜能一起吃嗎?

第一,山藥和紫菜能一起吃嗎?山藥和紫菜可以一起吃,山藥好處多多, 加了紫菜, 味道更鮮美、營養更豐富。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能分解蛋白蛋和糖,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補健脾胃的藥食兩用之品。食用山藥一般無明顯禁忌,但因其有收斂作用,所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者,實邪者忌用。

第二,山藥具有很好的保健功效,是民間補虛佳品,但是吃山藥也有禁忌,,那麼山藥和什麼不能一起吃呢?甘遂。山藥不能與甘遂同食。山藥補腎健脾潤肺,甘遂峻下逐水,能刺激腸管,增加腸蠕動,產生瀉下作用,這兩者作用是截然相反的,不可一起服用。鹼性藥物。山藥不能與鹼性藥物同服。山藥中含有澱粉酶,當山藥與鹼性藥物同服時,鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效,減低山藥的營養價值。

山藥和紫菜能一起吃嗎?可以的,不可以和山藥一起食用的食物還有蝦。山藥不能與蝦同食。同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。鯉魚。山藥忌與鯉魚同吃。同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。豬肝。山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山藥。鯽魚。山藥忌與鯽魚同吃。同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。黃瓜。山藥與黃瓜不能同食。黃瓜中含維生素C分解酶,若與山藥同食,則山藥中的維生素C會被分解破壞。