燕麥雞蛋牛奶

燕麥雞蛋牛奶這三種食物在平時的生活中很常見，都是營養豐富的東西，作為早餐是非常適合的。三樣食物分開各自吃有很多種方式，有些人會將燕麥雞蛋牛奶製成粥，這樣就能將三種食物的營養融合在一起，吃起來也非常方便，是非常好的一種吃法。下面咱們就來看看燕麥雞蛋牛奶的做法以及好處。

牛奶雞蛋燕麥粥是一種老少皆宜的食物。對於老年人來說，多喝牛奶雞蛋燕麥粥可以對心腦血管疾病起到一定的預防作用。燕麥粥還能夠緩解老年人大便幹的作用。對於老年人說，大便幹容易導致腦血管崩裂而發生意外。而此外，對於上班族來說，燕麥粥有著改善血液迴圈，緩解生活和工作壓力的作用。

燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分，具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效，能夠有效的增加人體的免疫力。

牛奶的營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等

燕麥+牛奶可是最佳搭檔哦，有利於蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收。是孕婦非常合適的早餐，既可以補充多種營養，而且多吃粗糧還可以預防便秘

做法

第一步

燕麥片加牛奶浸泡片刻。

第二步

雞蛋一個打散均勻。

第三步

將燕麥牛奶用小火煮至邊緣起泡。

第四步

用調羹將蛋液一勺一勺舀入。

第五步

小火煮開，要記得用勺子多攪拌防止糊底。

第六步

撒入蔓越莓幹。

第七步

依個人口味調入少許蜂蜜。

烹飪技巧

雞蛋剛一定要注意，雞蛋與水調和的一種比例，否則會影響雞蛋的口感，再配上一些賣牛奶，反正搭配可以有助於增加人的食欲哦。