苦瓜湯減肥
其實生活中存在著很多減肥的方法,每個人都可以根據自己的減肥需求來制定不同的減肥計畫。而最好的減肥方式就是運動減肥,與此同時還可以輔助一些食療減肥。苦瓜中含有的熱量很低,因此多多食用苦瓜的話,其實還是具有減肥效果的。但是使用苦瓜湯減肥的話,應該怎樣製作?
1、熱量超低,還能抑制脂肪吸收。每100g的苦瓜只有18卡,比減肥美眉最喜歡的番茄,還少了7卡,只比小黃瓜多了3卡,但卻更有飽足感;而且其中所含的苦瓜素,根據實驗發現,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
2、降火消腫、去熱解毒。
苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用,清涼消暑。而且還能快速排除毒素,避免體內毒性的堆積。
3、增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C、能增強免疫力,並預防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質,能幫助皮膚新生與傷口癒合,具有護膚美容的效果呢!
4、降低血糖。
苦瓜含有促進胰島素分泌的成份,具有幫助血糖的控制,預防糖尿病。
5、抵抗癌症、腫瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有減肥功效外,也是極強的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長。
減肥食譜一
山苦瓜:由野生苦瓜改良而成,果實較大,口感硬脆,苦味重。最佳瘦身吃法:適合炒食、涼拌或打汁。
減肥食譜二
福寶:比白玉苦瓜短胖,苦味不重,口感清脆,抗氧化效果比一般苦瓜高。最佳瘦身吃法:涼拌、煮湯、打汁。
減肥食譜三
白玉苦瓜:苦味淡,較軟嫩。最佳瘦身吃法:煮湯、紅燒或打汁。低卡又能削脂的苦瓜,熱炒、燜煮、打汁、、、都不易減損營養,這樣的超級食材,不拿來做菜實在可惜。不僅促進飲食,消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲,而且健脾開胃。
減肥食譜四苦瓜拌海帶芽
材料:(1人份)苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法:1、海帶芽泡軟、瀝幹;苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,擠去多餘鹽水。2、碗中放進苦瓜、海帶芽,加上和風醬油拌勻,撒上辣椒末即可。功效:促進飲食,消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血,消炎退熱,清心明目的功效。
減肥食譜五
苦瓜番茄玉米湯
材料:苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、鹽和味精少許做法:1、將苦瓜用清水洗乾淨,切開並去瓤,再切成小段或小塊。2、把番茄切成大片,玉米切成小段。3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進鍋內熬煮。4、等三樣食材被完全煮軟後,加鹽和味精調味,完成。
減肥原理:番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素B族,可以降脂降壓,它含有的鉀和鹼性物質有助於排出血中鈉鹽,具有利尿消水腫的作用。經常吃番茄還能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纖維素,能刺激腸胃蠕動,促進排便,預防便秘,玉米含有的維生素E則能降低膽固醇,延緩衰老。苦瓜番茄玉米湯具有幫助消化的作用,還能吸收掉血液中的脂肪顆粒