玉米銀耳湯的做法大全

銀耳中的營養物質是非常豐富的，含有人體所需的很多種維生素以及各種氨基酸，還含有很多的礦物質，經常吃銀耳，不僅可以滋補身體，而且對身體健康的好處也是很多的，玉米銀耳湯是用玉米和銀耳熬制的湯，營養價值是非常高的，是一種很高級的滋補品，那玉米銀耳湯的做法大全是什麼呢?

玉米銀耳湯的做法大全

做法一

1.將食材準備好

2.銀耳用清水泡發

3.玉米洗淨後切成段

4.將銀耳撕成小朵放入壓力鍋中

5.再放入玉米塊

6.添加適量的清水，蓋上鍋蓋，選擇燉煮鍵。

7.聽到提示音關閉電源，待自然解壓後再打開鍋蓋

8.枸杞提前泡好，點綴其中，銀耳玉米羹營養又滋潤。

做法二

1.銀耳沖洗提前泡軟

2.玉米處理乾淨，分成兩段後再中間切開，搓下玉米粒

3.把玉米粒放到料理機裡，加水打成細膩的玉米漿

4.玉米漿倒到養生壺裡，加入剪成小塊的銀耳和洗淨的枸杞(普通料理機打的玉米漿要過濾一下)

5.加水到1.8升水位線，撇去浮沫

6.加入冰糖

7.按銀耳湯功能，1：20分鐘

8.銀耳湯熬好後不急著喝的多燜一會，口感更好。

銀耳的其他做法

做法一：馬蹄銀耳湯

原料：馬蹄(又稱荸薺)、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。

做法：銀耳提前泡發。荸薺洗淨去皮對半切塊，枸杞用涼水泡上。銀耳入鍋，加足量水，大火燒開，轉小火煮燉半小時。加荸薺與冰糖繼續熬30分鐘至銀耳變得粘稠，臨關火前2分鐘加入泡好的枸杞即可。

功效：荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。

做法二：銀耳鮮淮山湯

原料：銀耳15克，鮮淮山250克，黑砂糖1～2湯匙。

做法：鮮淮山去皮，洗淨切小粒狀，銀耳浸泡，撕為小朵。一起下鍋內，加清水750毫升(約3碗量)。武火滾沸後改文火煲至熟透，下糖，再推入馬蹄粉稀芡便可。

功效：銀耳配以鮮淮山和黑砂糖為羹湯，適用于陰虛火旺型更年期的調理，同時有健脾胃、止瀉痢，提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用，亦為長夏秋暑時養生的羹湯。

做法三：乳鴿瘦肉銀耳湯

原料：乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。

做法：將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨。銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨。把適量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調味。

功效：此湯具有滋養和血，滋補溫和的作用。