涼餃子怎麼熱

人們在烹飪的食物的時候，很少會拿捏得當，做的量正好吃的完，在做餃子的時候也是如此。對於吃不完的餃子，扔了可惜，可以留下來等下一頓繼續吃。而餃子在涼了之後，是需要熱一熱才能吃的，可以熱餃子的方式是用微波爐熱。下面，就為大家詳細介紹一下涼餃子的熱法。

一、微波爐怎麼熱餃子

如果是剩餃子，那就直接將剩餃子放在微波爐專用餐具中，均勻的撒些水，再放入微波爐中，加熱2分鐘即可。

如果是生餃子，可以將餃子放在微波爐專用餐具中，加些水，或者是將餃子放在微波爐專用蒸盒裡，下層放水，再放入微波爐中，高火熱8分鐘即可。

微波爐熱餃子雖然簡單，但是加熱後的餃子皮可能容易發幹，有條件的話最好還是採取其他的方法加熱。

二、剩餃子怎麼做好吃

材料：剩餃子，水，油，黑芝麻，蔥末。

做法：

1、鍋不用放油，將熟餃子擺上去，然後直接加適量的冷水，到餃子一半高度就好。

2、開火，蓋蓋，中小火煮到汁差不多收了，淋適量的油進入煎。

3、轉小火，撒黑芝麻和蔥末，看見出現脆底了就可以直接吃。

三、微波爐熱食物的注意事項

1、要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。

2、不要超時加熱。熱菜若放置在微波爐裡2小時以上未取出，最好不要再食用，防止引起中毒。

3、加熱的時候要蓋蓋子，防止水分蒸發，盡可能保留口感。

4、不要用封閉容器，蓋蓋子也要記得留通氣的孔，否則無法散熱，會使容器內壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。同理，若是帶殼的雞蛋等都是不能熱的；而加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，則必須先用叉或刀紮幾個小孔。

5、使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物；在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。