紫甘藍和蝦能一起吃嗎

美味的食材各種各樣，人們選擇的餘地非常大，例如，紫甘藍就是一種現代比較流行的蔬菜之一，其豐富的營養價值深受人們的喜愛，而且紫甘藍可以和多種食材配合而不用擔心副作用問題，但是，也要注意部分食材的相克性質，例如，紫甘藍和蝦能一起吃嗎？下面就來看看講解吧。

紫甘藍不能和什麼一起吃：

紫:甘藍+蘋果：紫甘藍和蘋果一起吃會影響營養維生素的吸收。

紫甘藍+蝦：由於紫甘藍中含有豐富的維生素C，如果與蝦一起吃容易引發食物中毒。

紫甘藍宜和什麼一起吃

紫甘藍+木耳：紫甘藍和木耳一起吃可以起到補腎壯骨、健腦通絡的功效。

紫甘藍+鯉魚：紫甘藍和鯉魚一起吃可以使營養吸收得更加全面。

紫甘藍+蝦米：紫甘藍和蝦米一起吃可以起到強壯身體、防癌抗病的作用。

紫甘藍+紫菜：紫甘藍和紫菜一起吃能吸收到更高的營養，提高營養價值。

紫甘藍+青椒：紫甘藍和青椒一起吃能促進胃腸蠕動，有利於消化與吸收。

哪些人不適宜吃紫甘藍：

1、體質虛弱的人不宜吃紫甘藍

體質虛弱的人，不宜食紫甘藍。體質虛弱的人最大的特徵就是免疫力低下，特別容易生病。果有這樣的症狀就說明不適合食用紫甘藍。由於紫甘藍屬於淡滲利濕之劑，食用紫甘藍會使體質虛弱的人身體更加虛弱。因此，體質虛弱的人不宜吃紫甘藍。

2、常年腹瀉的人不宜吃紫甘藍

常年腹瀉的人不宜吃紅豆。由於紫甘藍中的纖維素十分豐富，纖維素可以促進腸道的蠕動，所以常年腹瀉的人若吃多了紫甘藍容易引起腹瀉、腹脹、腹痛、腸胃不適。容易加重腸胃的疾病。因此腸胃患有炎症或常年腹瀉的人不適合吃紫甘藍。