懷孕了可以吃竹筍嗎

女性朋友在懷孕期需要注意很多事項，也需要吃需要含有各種營養物質的食物，這樣才能夠提供給胎兒豐富的營養物質，讓胎兒在體內健康的發育。竹筍是南方生產的一種食物，如果懷孕了可以吃竹筍嗎?竹筍具有促消化、開胃健脾等功效，而且含有豐富的草酸，對胎兒的生長發育非常的好。

蘆筍是一種很有營養的蔬菜，熱量低，所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的品質均優於普通蔬菜。另外富含葉酸、膳食纖維等，這些都是非常適合孕婦食用的。葉酸對預防胎兒畸形很有幫助，膳食纖維還可以説明孕婦改善便秘的情況。除此之外，還有一些礦物質微量元素都是孕婦需要的，如果孕媽媽有妊高症，不妨也適量吃一些，因為吃蘆筍對預防高血壓也有效果。

孕婦吃竹筍的好處有：

1 開胃健脾，增強食欲。孕婦在孕期常常會食欲不振，而這時候多吃一些竹筍，不僅能增強食欲，還有利於孕婦多攝入其他營養物質，保持體內營養的均衡。

2 促進消化，防治便秘。孕婦的腸胃功能較弱，因此會出現消化不暢的問題，進而導致積食，引起便秘。而竹筍的促進消化和腸胃蠕動的功能，無疑很好的解決了這個問題。

3 竹筍中含有豐富的鈣鐵磷等微量元素，是人體生長發育所必須的，能促進胎兒的骨骼發育，並給孕婦補充胎兒生長所需的血量。

4 竹筍中草酸含量較多，是孕期胎兒生長發育所必須的，能促進胎兒大腦的發育，預防胎兒畸形。

需要注意的是，竹筍中的草酸會影響到人體對鈣質的吸收，因此，孕婦在食用竹筍前，要先將它焯水，去除一部分的草酸。

並且，因為孕婦腸胃比較虛弱，因此竹筍一定要全熟了才能吃，否則不易消化。