蝦能和什麼蔬菜一起吃

大家都知道蝦是一種非常受歡迎的美味食材，人們將蝦經過烹飪之後能夠讓其味道鮮美十足，

但是，蝦肉受其生存環境的影響較大，一般多為污染較重的水域，因此，蝦肉當中容易積累一些有害物質，食用不當可能造成嚴重的健康問題，而蝦與部分食物同食容易誘發健康問題，那麼，蝦能和什麼蔬菜一起吃呢？

蝦適合與以下蔬菜同食：

蝦+絲瓜：潤肺補腎美膚。

蝦+藕：改善肝臟功能。

蝦不可與以下食物同食：

蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

蝦+芹菜：傷元氣。

蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒。

蝦+烏雞：中毒。

蝦+山藥：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

蝦+葡萄：身體不適。

蝦+洋蔥：形成草酸鈣產生結石。

蝦+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒。

蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心。

蝦+番茄：產生砒霜會中毒。

不適合和蝦一起食用的東西：

1、南瓜:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁:果汁是不能和蝦一起食用的，因為果汁中含有大量的維生素C較多,如果這兩樣食物一起吃的話易出現維生素C過量中毒現象。

3、黃豆:黃豆富含蛋白質,吃黃豆有助消化的功效,但是黃豆是不能和蝦同食用的，如果一起吃的話則會引起消化不良等症狀。

4、紅棗:紅棗富含維生素，如果將紅棗和蝦放在一起吃的話則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起食物中毒的現象的發生。