米線長肉嗎

近年來減肥的人數逐漸增多，各種減肥方法也是層出不窮。我們知道吃進去的很多食物都有可能會變成能量或者脂肪，然後長肉在人的身上。很多人為了減肥就不吃肉更不吃米飯，就每餐吃點水果或面、米線等。但也有人會擔心米線也是主食，會不會也長肉，那麼到底吃米線會長肉嗎？

一、米線會長肉嗎

米線富含碳水化合物，低脂或無脂，含少量蛋白質。一碗煮或蒸的米線只含150卡熱量，無脂肪，可配上有減肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或歐芹等食用。米線含有大米的營養，也算是主食，雖然不會太發胖，但是，米線需要煮的，也是含有熱量的，如果用葷湯製作，那熱量就高了，喜歡吃要適量，不能吃太多。

二、吃米線注意事項

米線的主要成份是澱粉，其他營養物質的含量非常少，再加上米線在製作的過程中經過長時間的高溫處理，營養成分更是損壞嚴重，所以長期食用米線可能會導致營養不良;另外，我們吃米線的時候溫度都很高，可以達到100度，而我們人體耐受的溫度在40度左右，長期食用過燙的米線容易導致食道和胃的癌變。

吃米線一定要選擇好，不要食用不正規廠家生產的或者路邊攤的米線，而且，米線最好不要當做主食長期食用，如果我們經常的吃米線，那麼往往就會對身體造成傷害了，我們最好的選擇還是適量的吃了，如果我們吃的太多了，那麼會對我們的身體健康造成傷害哦。