胡蘿蔔淮山能一起吃嗎？

很多人正在受到高血糖的困擾，出現高血糖的人群，平時的飲食有很多講究，東西都要少吃或者不能吃，這裡為廣大高血糖人群推薦吃胡蘿蔔，專家介紹，胡蘿蔔裡面富含槲皮素以及山柰酚，這些營養有一大好處，就是能夠增加冠狀動脈的血流量，從而起到降血脂的作用，那麼胡蘿蔔是否可以和淮山一起吃呢？

胡蘿蔔淮山能一起吃嗎？

山藥和胡蘿蔔能一起吃，但並不建議一同食用。

山藥和胡蘿蔔的主要成分都是水分、纖維素和碳水化合物以及少量脂肪和蛋白質等，這些成分不會有相互的反應，性味也不相沖，日常可以同食。但胡蘿蔔所含的一種成分會破壞山藥的營養價值，所以不建議一起食用。

山藥和胡蘿蔔一起吃有什麼影響

山藥和胡蘿蔔一起吃會降低山藥的營養價值。山藥富含維生素C，而胡蘿蔔富含有維生素C分解酶，一起食用會降低山藥中的維生素C含量，也就降低了山藥的營養價值。

山藥和胡蘿蔔一起吃了怎麼辦

山藥和胡蘿蔔一同食用不會造成什麼不良影響，只是山藥的對身體所提供的營養素會減少，其它並沒有影響。

山藥和胡蘿蔔間隔多久吃最好

山藥和胡蘿蔔食用間隔時間最好1小時以後。山藥和胡蘿蔔都是營養很豐富的食物，兩者如果間隔1小時後食用，身體所吸收的營養完全吸收，這也是兩者最佳的食用方法。

山藥不適合和什麼一起吃甘遂

山藥具有補腎健脾和潤肺等功效，而甘遂峻下遂水，對腸胃有一定的刺激能增強腸胃蠕動，容易產生瀉下的作用，這兩者作用完全相反，所以不建議一起食用。

含有維生素C分解酶的食物

山藥富含有維生素C的營養成分，經常食用能補充人體所需的維C營養素，但如果和含有維生素C分解酶的食物一同食用，其營養價值大大減少，就比如南瓜、黃瓜喝筍瓜都不建議同食。