冬瓜紅棗湯功效

冬瓜是家庭常見的蔬菜，它有消暑除濕的功效，並且它非常適合體脂高的人，它有很好的減肥功效。而紅棗是一種活血補血、美容養顏的滋補品，很多人覺得冬瓜和紅棗不適合放在一起煮湯，性狀會相沖，其實不是的，兩者會達到互補的作用。本文介紹了紅毛冬瓜湯的功效，一起來看看吧。

一、紅棗冬瓜姜煲水喝的功效

起到驅寒、抗菌、促進食欲、活血補血、清熱、止渴的作用。生薑溫胃，紅棗維生素含量非常高。冬瓜味甘，性微寒，含有蛋白質、多種維生素，營養豐富。

二、紅棗冬瓜姜煲水

1.將紅棗冬瓜清洗一下，把冬瓜切塊。

2.往鍋裡放入一些水，把紅棗冬瓜放下去，打開中火加熱。

3.放入生薑，再加熱十分鐘，關掉火源。

注：紅棗冬瓜姜煲水喝一點還是不錯的，紅棗補氣補血，多吃一點還是好的。冬瓜比較清涼，一起煲湯能補充營養。

三、枸杞冬瓜湯

製作材料：枸杞子15克、薑3克。

製作方法：

1.枸杞泡水30分鐘，洗淨備用。

2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用鹽水泡15分鐘後沖洗乾淨。

3.將冬瓜及籽用開水氽燙後撈出，泡水備用。

4.冬瓜的白肉部分切成薄片。

5.鍋中倒入四杯水，放入所有的材料，開鍋後轉用小火煮15分鐘，熄火至溫後即可食用。

四、蘆薈紅棗子冬瓜湯

材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量

做法：

1、蘆薈冬瓜洗淨切段，紅棗雪梨洗淨切塊。

2、將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。