紅豆薏米蓮子芡實粥

紅豆薏米蓮子芡實粥是比較常見的養生粥，在保健身體方面的效果是非常不錯的，長期服用具有祛痘養顏排毒的作用，另外還有一個祛濕的效果，對於提高免疫力，預防脾胃虛弱，都能發揮很好的作用，在做紅豆薏米蓮子芡實粥的時候要掌握製作的方法，我們來看一下這方面的內容。

紅豆薏米蓮子芡實粥

材料

薏仁米70克，芡實60克，高粱米60克，蓮子50粒，若羌紅棗25個 蜂蜜，冰糖適量(根據自己喜好適量添加)

做法

1、提前將芡實、蓮子、高粱米和薏仁洗淨冷水泡發。

2、紅棗清洗乾淨

3、鍋中加3-5升純淨水，放入泡好的薏仁、蓮子(去掉蓮子心，愛吃的不去也可以)、高粱米和芡實開火熬煮。

4、鍋開加入洗淨的紅棗。蓋蓋小火煮熟(中間不要揭鍋蓋)。大約45分鐘。

5、水開後也可以關火燜幾分鐘，然後再開火煮至軟爛即可。

紅豆薏米蓮子芡實粥功效與作用

薏仁:營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”，日本將其列入防癌食品。蓮子:有養心安神的功效，經常食用可健腦，增強記憶力，並能預防老年癡呆的發生。芡實:養顏。與蓮子功效相仿，常在一起搭配食用。加之紅棗和紅豆在一起熬粥非常好喝有營養。

此粥功效：這款粥可長期服用，祛痘養顏又排毒，效果很不錯。對於沒有時間熬粥的上班族人群可選擇現成的薏仁芡實蓮子粉，又稱美五珍粉，直接溫水沖泡就可以食用，做代餐早餐下午茶都是不錯的選擇。

最主要的是效果是一樣的，省時省心。薏仁:營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”，日本將其列入防癌食品。蓮子:有養心安神的功效，經常食用可健腦，增強記憶力，並能預防老年癡呆的發生。芡實:養顏。與蓮子功效相仿，常在一起搭配食用。加之紅棗在一起熬粥非常好喝有營養。