營養飲食

鈉含量高的食物壞處

多少人的身體經常會遇到各種各樣的問題,比如說缺少鈉,鈉主要的存在是為了給人體帶來正常的生態平衡,如果身體出現問題,也就意味著身體造成的影響性會很大,首先,如果身體中缺少鈉的話,就會感覺到頭暈乏力,甚至會出現食欲不振的現象,長時間下去還容易引起心臟病。

1人體缺鈉會怎麼樣

人體缺鈉會感到頭暈、乏力,出現食欲不振、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、頭痛等症狀。長期缺鈉易患心臟病,並可以導致低鈉綜合症。

鈉元素是一種巨集量元素,大約占人體總品質的0.15%的左右,雖然鈉的含量看起來很少,但在人體中卻發揮著十分重要的作用。

正常人體內流動的血液,有一個比較恒定的酸鹼度,即pH在7.35一7.45之間,當血液的pH 小於7.35或大於7.45時,就發生酸中毒或堿中毒,人就會感到疲乏、軟弱、呼吸增深,嚴重時導致死亡。維持pH主要靠血液中的緩衝劑NaHCO3-H2CO3,而鈉離子(Na+)是這一緩衝劑的主要角色。

鈉離子還是構成人體體液的重要成分。人的心臟跳動離不開體液,所以成人每天需攝入一定量的鈉離子,同時經汗液、尿液中每天又排出部分鈉離子,以維持體內鈉離子的含量基本不變。補充方法是喝淡鹽水。

2人體缺鈉要怎麼補

1、平時燒菜的時候可以稍微多放一點鹽,食鹽中的鈉離子是人體鈉元素的重要來源,所以不可以不放鹽;

2、可以多食用一些紫菜和海帶,紫菜和海帶生長在海裡,其中的鈉元素含量也很豐富,而且其中還含有很多的其他元素,既能補充身體還能有效的補充鈉元素;

3、可以平時喝些淡鹽水。

從細胞分裂開始,鈉就參與細胞的生理過程。氯化鈉是人體最基本的電解質。對腎臟功能有影響,缺乏或過多則引起許多疾病。鈉的主要生理功能是細胞外液中帶正電的主要離子,參與水的代謝,保證體內水的平衡,維持體內酸堿平衡,是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分,並參與心肌和神經功能的調節。