富含鐵質的水果
如今水果已經成為了每家每戶的必需品,有很多營養物質都是需要通過水果當中來攝入的,特別是總是會出現貧血情況的患者們就必須要去吃一些富含有鐵質的水果,這樣的話就可以達到補鐵的效果,讓人們的營養物質變得更加的均衡,而且這些水果都是很多見的,比如木瓜和草莓等。
蘋果:西諺有雲:一日一蘋果,醫生遠離我。適當的食物確有致病、防病之功效,例如蛋白質、鋅、維生素C和E,這些營養都有助於鞏固我們的免疫系統。免疫系統十分脆弱,它不象心臟和循環系統那樣堅強。
皮膚的免疫系統包含一系列的複雜屏障,防範病毒的侵犯。舉例說,皮膚、鼻孔和肺裡的粘膜粘液是我們身體的第一道防線,抵抗細菌和病毒的侵襲。在精神上備受壓力或營養不良時期,我們的免疫系統會變弱,如維生素A不足,肺部粘膜功能減弱,讓細菌和病毒肆無忌憚地進犯身體。基本上,你的免疫系統約強壯你抵抗傳染的防護越堅強,如果你生病或受傷,你也會比免疫能力低的人快些復原。以下就是一些既能保證刺激你的味蕾,又能增強你健康的食品。
柑橘橙類:除了青椒、木瓜外,柑橘橙類水果充滿維生素C,可能是防止白內障形成的最佳方法。因為白內障的形成,是眼球晶狀體因吸煙和空氣污染及長年氧化所致。維生素C幫助阻止氧化引致的損害。事實上,一項研究顯示,每日吃多過三餐水果和蔬菜,患上白內障的危險會減低百分之二十。維生素C亦能提高細胞的免疫能力。
木瓜:是木瓜裡的維生素C卻遠遠多於橘子的含量,而且木瓜還有助於消化人們體內難以吸收的肉類,能防止胃潰瘍。
草莓:肉甜汁美的草莓不但汁水充足,對人體健康還有極大好處,尤其愛美的女孩可要多吃點,因為草莓可以讓你的膚色變得紅潤,還能減輕腹瀉。有意思的是,草莓還能鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉。而且,草莓葉片和根還可用來泡茶,真可謂“渾身是寶”。
此外,獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜這幾種香甜多汁的水果也躋身最佳食品之列。