淡菜和牡蠣的區別有哪些?

淡菜並不是菜，而是一種海鮮，也被大家稱為貽貝，是一種不錯的食物，適當食用可以治療眩暈、陽痿等;淡菜和牡蠣的形狀相似，但是兩者又是完成不同的海鮮，牡蠣也叫生蠔，含有豐富的牛磺酸，有不錯的保肝利膽的功效，可見兩者都是不錯的養生食物。

一、淡菜是海鮮嗎

淡菜屬於海鮮，也稱為貽貝，是生活中常見的一種食物。

淡菜又叫紅蛤，因為味道鮮美，而稱作為淡菜，淡菜多數是經過曬乾以後儲存，家庭裡平常都會使用，一般都會加入骨頭湯，雞湯中燉湯，淡菜中含有豐富的營養成分。

淡菜是大眾化的海鮮品，它是貽貝科動物的貝肉。淡菜的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質，還含有8種人體必需的氨基酸等。淡菜的功效也有多種，可用于治療虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、吐血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕。

二、淡菜是不是牡蠣

淡菜並不是牡蠣，淡菜和牡蠣是兩種不同的海鮮。

牡蠣也叫做生蠔，是富含鋅元素的食物之一，屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物。牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。

三、淡菜的營養價值

幹淡菜每百克含水分13克，蛋白質59.1克，脂肪7.6克，碳水化物13克，灰分6.9克;鈣277毫克，磷864毫克，鐵24.5毫克，核黃素0.46毫克，尼克酸3.1毫克。

紫貽貝富含維生素B族，如維生素B2、葉酸和維生素B12，磷、鐵和鋅的含量也較為豐富。每100克生貽貝中，含蛋白質12克、脂肪2克，能提供360千焦的熱量。貽貝不僅含有豐富的營養物質，還具有補肝益腎、調經活血的功效。

淡菜適合中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良者宜食;高血壓病，動脈硬化，耳鳴眩暈者宜食;腎虛之腰痛，陽痿，盜汗，小便余瀝，婦女白帶多者宜食;患有癭瘤(甲狀腺腫)，疝瘕者宜食。