黑米核桃紅棗粥的功效
黑米核桃紅棗粥是很多家庭餐桌上的早餐,不僅可以充饑,
核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。黑米,滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,大棗,補血。可以一起煮粥喝。
補充:
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
食材明細
主料
紅棗8粒
核桃仁1把
黑米燕麥 50克
輔料
紅糖適量
甜味口味
煮工藝
半小時耗時
簡單難度
核桃紅棗黑米粥的做法步驟
1備好一份紅棗,核桃仁,黑米,及少許的燕麥。
2將紅棗去核,然後混合其它食材先泡洗半小時。
3然後將泡洗好的食材控水入西屋破壁機,並加入清水,喜歡湯水的朋友可以將水量提高一些。
4然後預約好自己想要的時間及烹飪方法,我預熱了是五個小時之後吃,然後呢是煮粥的模式。
5然後後面的烹飪工作就全都交給西屋破壁機了。
6在預約的時間到之後,完成了烹飪模式,按個人喜好添加糖,白糖紅糖都行,我加入了紅糖。
7直接喜歡吃粥的朋友可以將粥盛出來,喜歡漿類的朋友再可以選擇點動,將米打至漿就可以。