營養飲食

黑米核桃紅棗粥的功效

黑米核桃紅棗粥是很多家庭餐桌上的早餐,不僅可以充饑,

而且還可以補充人體的營養,促進人體內的營養均衡。黑米核桃紅棗粥的味道也是非常好的,是一種既營養又養生的美食,製作方法簡單,流程也並不複雜,更不會消耗太長的時間,是上班族早餐的好選擇。那麼,黑米核桃紅棗粥的功效都有哪些呢?

核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。黑米,滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,大棗,補血。可以一起煮粥喝。

補充:

核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。

食材明細

主料

紅棗8粒

核桃仁1把

黑米燕麥 50克

輔料

紅糖適量

甜味口味

煮工藝

半小時耗時

簡單難度

核桃紅棗黑米粥的做法步驟

1備好一份紅棗,核桃仁,黑米,及少許的燕麥。

2將紅棗去核,然後混合其它食材先泡洗半小時。

3然後將泡洗好的食材控水入西屋破壁機,並加入清水,喜歡湯水的朋友可以將水量提高一些。

4然後預約好自己想要的時間及烹飪方法,我預熱了是五個小時之後吃,然後呢是煮粥的模式。

5然後後面的烹飪工作就全都交給西屋破壁機了。

6在預約的時間到之後,完成了烹飪模式,按個人喜好添加糖,白糖紅糖都行,我加入了紅糖。

7直接喜歡吃粥的朋友可以將粥盛出來,喜歡漿類的朋友再可以選擇點動,將米打至漿就可以。