營養飲食

豬血和雞蛋能一起吃嗎

豬血跟雞蛋這兩種食材是可以一起吃的,而且這兩種食材還可以放在一起製作成美食呢。豬血跟雞蛋可以做成菠菜豬血雞蛋面,這對於身體比較虛弱以及上火的朋友來說,食用這種食物對於降火是有幫助的,而且可以補充蛋白質以及氨基酸,建議腸道消化不良的朋友可以多吃一些豬血來通腸。

豬血和雞蛋可以一起吃。

菠菜豬血雞蛋面的做法:

用料

主料:麵條(生)150g、雞蛋1個、豬血適量、菠菜適量

調料:食鹽適量、醬油適量、調和油適量

做法步驟:

1.菠菜洗淨切段

2.豬血切成小薄片

3.蔥薑爆鍋

4.添適量的水

5.水半開後打入雞蛋

6.水在開後就下入麵條

7.麵條煮熟後下入豬血

8.在下菠菜

9.用鹽,醬油調一下味就可以出鍋了

豬血不能和什麼一起吃吧!

1、不能和黃豆一起吃

豬血雖然很好吃,而且做法也越來越多了,甚至在很多火鍋裡面都有吃豬血的,但是豬血不能和黃豆一起吃,因為豬血和黃豆一起吃會引起消化不良的,其實豬血本身就容易消化不良,所以豬血和黃豆儘量不一起吃。

2、和海帶不能一起吃

豬血本身就是容易引起便秘,尤其是孕婦如果本身就有點便秘的話,那就不要吃豬血啦,而豬血和海帶一起吃的時候更是容易引起便秘呢,所以一般情況下吃了豬血之後就要少吃海帶,不然會引起便秘的!

3、不能和何首烏一起吃

其實豬血本身含有的營養十分的豐富,但是生活中還是有很多不能和豬血一起吃的額,比如說何首烏,豬血和何首烏一起吃會引起身體不適,嚴重的還會引起中毒,很多吃過豬血的時候人再吃何首烏容易住院,因為腹痛中毒等症狀,而一般情況下豬血還會引起上火,所以如果春天想吃豬血的話,還是需要吃一點清涼降火的食物搭配吃。