營養飲食

餃子皮熱量

隨著經濟的發展,人們不再滿足於口腹之欲帶來的滿足感,而越發的注重養生和體態的塑形等問題。尤其是對於減肥的人群來說,想要達到好的減肥效果,運動和節食都不可或缺,因此在選擇食物之前有必要瞭解一下每樣食物的熱量是多少,再進行食用,而餃子皮主要由澱粉製作而成,那麼餃子皮的熱量是多少呢?

1、餃子皮熱量

主要看面皮多大,一個餃子皮大約定在10g,300g的麵食大概642大卡,加上面上帶的油,總熱量大概不到700大卡。

2、餃子的熱量

餃子的熱量:253大卡/100g。1個餃子(豬肉芹菜餡)(20.0克)含有熱量51大卡,需要散步35.2分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪16.80克;蛋白質7.00克;碳水化合物22.10克;纖維素3.60克。餃子屬於碳水化合物、蛋白質、纖維和脂肪含量都比米飯高的一種食品,熱量接近米飯的2倍,減肥期間可作為主食適量食用。

3、吃餃子會胖嗎

吃餃子少量不會長胖,吃多了會發胖。一般來說,100克餃子的熱量是100克包子熱量的2倍,每一百克有240大卡。東北人春節必吃餃子,不同肉餡的餃子熱量相差很大。餃子主要分為餃子皮和餃子餡,為了讓餡料吃起來滑軟多汁,餡料中往往大量添加肥肉、動物油、植物奶油等。餡料所用肉類至多只有7分瘦,脂肪含量通常會超過40%。即便是低脂肪魚蝦類製成的餡料,也要添加動物油脂改善口感。這便會帶來大量的飽和脂肪和熱量,不利於身體健康。

4、晚上吃餃子會胖嗎

如果正在減肥,晚上的飲食一定要清淡,含脂肪和油性都要小,最好是水果和蔬菜,因為在晚飯後,人們的活動量都比較小,經常吃脂肪含量高的食物,是會讓人長胖的。而晚上包餃子吃,無論是肉餡的餃子還是三鮮餡的餃子,相對含油量都要高一些,而且餃子皮也是麵食,所以經常吃的話,是會讓人發胖的,尤其是在晚上八點以後在吃,更是容易讓人長肉的。