營養飲食

蕃薯不能和什麼一起吃

對於減肥人群來說,在選擇食物時應該格外注意食物的熱量,而一些低熱量、高飽腹感的食物常被減肥人群用來代替主食,番薯便是一種很好的選擇。但是任何食物之間都可能存在著相生相剋的原理,因此在食用番薯之前,也有必要瞭解一下,番薯不能夠和哪些食物一同使用呢?

1、紅薯不能和甜食一起吃

在很多時候人們在食用紅薯的時候會不注意的吃糖或者是甜食,其實這種方法是不對的,紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道裡會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。

2、紅薯不能和柿子一起吃

柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物,其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

3、紅薯不能和螃蟹一起吃

我們在吃螃蟹的時候好不要吃紅薯,這兩者不能相結合,有可能會產生結石的危害。

4、紅薯不能和番茄一起吃

紅薯與番茄一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。

5、紅薯不能和南瓜一起吃

紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹。若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

6、紅薯不能和香蕉一起吃

紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵,還會發生慢性中毒。