營養飲食

寶寶健脾胃助消化的粥

寶寶們的飲食都是非常重要的,一定要多加重視起來的,不然的話就會讓自己寶寶的胃腸道成長發育變得不是那麼好的,所以說就可以多吃一些健脾胃和助消化的粥,因為半流質的食物本身就是有助於消化的,不會讓寶寶的胃腸道消化有任何的負擔,所以說家長們都可以嘗試給自己的寶寶吃的。

甜漿粥

大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。

大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。

本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。

脊肉粥

取脊肉50克洗淨切小塊,用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。

《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。

豬脊肉的特點是色白麵嫩,含有豐富的維生素C、B1.B2等多種具有美容作用的營養成分。

本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。

番薯粥

取番薯100克洗淨切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人們常食之佳蔬。

《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水穀化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。

本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。

胡蘿蔔粥

取胡蘿蔔100克洗淨切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。

胡蘿蔔素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富,除含維生素B1.B2外,還含有胡蘿蔔素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生髮。

該粥對防止面部皮膚乾燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等症。

熟地粥

取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

本粥常食能補中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。

棗仁龍眼粥

將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5克拌勻,作晚餐服用。

二藥相配為粥,長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利於健康長壽。