金橘冰糖止咳怎麼做

金橘是一種常見的水果，它也屬於一味中藥，明顯的功效就是止渴生津，在治療咽炎方面也有一定的作用，在吃金橘的時候可以和冰糖一起煮，能夠發揮很好的食療作用，平時出現咳嗽，出現支氣管炎，都可以用這樣的方法來加強調理，金桔冰糖的做法也比較簡單，我們來看一下這方面的內容。

金橘冰糖止咳怎麼做

1.準備適量的1000克，清水3碗，冰糖400克

2.將金桔清洗乾淨，用鹽水浸泡約10分鐘。

3.將金桔去葉、去梗、去籽，然後在頂端劃個十字口。

4.然後在鍋中加入適量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液後，再將金桔放入鍋中熬煮。

5.轉小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼後食用，也可以放入乾淨無水、無油的密罐中冷藏保存。

金桔冰糖水有一定的止咳作用。

從中醫的角度來看，金桔藥性甘溫，有理氣解鬱、止渴生津、祛痰利咽等多種功效作用;冰糖有潤肺止咳的功效，所以冰糖與金桔搭配止咳效果非常不錯!不過要注意金桔冰糖水並不適合所有的咳嗽，主要還要看是否符合以下症狀。

桔冰糖適合寒性咳嗽。

金桔的藥性偏溫，適合於咳嗽聲重、咽癢、惡寒無汗、頭痛或發熱、甚則喘急等寒咳，另外對急、慢性支氣管炎也有一定的作用。

如果人體出現了咳嗽、咳黃痰、伴有口幹、咽痛、便秘、尿赤、身熱等熱性咳嗽的症狀時，不建議食用金桔冰糖水，可以用雪梨、甘蔗等寒性止咳的食物來代替金桔。

金桔冰糖止咳吃多久有效?

金桔冰糖有止咳的作用，所以要早晚各食用一次，連續服用3-4天，才可見成效，如果說病情還未有好轉的跡象，建議去醫院檢查看看，以免咳嗽的情況嚴重，引起咳嗽類的疾病。