嗓子發炎可以吃雞蛋嗎？

嗓子發炎會讓整個人非常難受，嗓子裡面會出現疼痛，或者出現灼痛以及幹癢等症狀，然後吃東西和說話都會疼痛加重，即便是普通的喝水和吞咽口水都會非常難受，這時候一定不能吃辛辣刺激性的食物，患者要多吃一些流食，而且食物一定要清淡，那麼患者是否可以吃雞蛋呢？

嗓子發炎可以吃雞蛋嗎？

喉嚨發炎是春季比較常見的疾症，尤其是常發於敏感體質的人群，一般出現這個疾病的時候，患者多會食欲減退，油膩、辛辣的東西就是想讓他（她）吃，對方都無法下嚥，也因為如此，這個時候就會更加注重清淡飲食的營養補充上，這種情況下雞蛋就成為了首選食品。可是在大多數人的認識中，雞蛋貌似在某種情況下也是不能食用的，甚至某些醫囑也是這樣體現的，例如說發燒的時候不能吃雞蛋。而發燒是很多疾病的臨床表現之一，喉嚨發炎就是其中之一。

要解決這個問題，首先要搞清楚為什麼有的醫生會說發燒的時候不能吃雞蛋。比較流行的理由是“雞蛋中蛋白質含量較高，發燒時食用，易增加身體的基礎代謝率，不但不能使體溫降低，反而會增加身體熱量，不利於病情的恢復。”多數情況下所說的發燒是細菌或病毒感染所致，發燒時，隨著體溫升高，人體內的消化酶的活性會受到抑制，從而導致消化功能下降，尤其是高燒的情況下。再來說雞蛋，一個雞蛋含蛋白質約為七點三克，在體內能轉化為二十九點二千卡的熱量，消化吸收時需要額外增加熱量十二千卡。若是一天只進食一到兩個雞蛋的話，這種額外增加的熱量對成年人的體溫影響是微乎其微的，對幼兒影響也不大。同時大量研究資料表明，雞蛋中的蛋白質在人體的利用率是很高的，明顯高於其他禽畜肉類。

綜上分析，大家很容易得出結論，就是喉嚨發炎時是可以吃雞蛋的，在有發燒體征的情況下，一天僅食用1到2個雞蛋是對身體機會沒有不良影響的，反而是蛋白質攝入的保證。當然這些的前提，是患者本身對雞蛋這種食物並不過敏。最後，還是希望朋友們能在盡情享受春天美景的同時，保持身體的健康、遠離疾病。