幼兒膳食搭配的原則

對於幼兒來說，平時飲食是非常重要的，孩子在這段時間容易出現挑食的毛病，作為家長來說，一定要教育孩子養成營養膳食均衡的習慣，這樣才能夠促進孩子良好的發育，作為幼兒來說要瞭解膳食搭配的原則，作為媽媽來說首先不要挑食，平時儘量不喝碳酸類的飲料等。

幼兒膳食搭配的原則

從一開始就建立好習慣，總是比日後打破壞習慣要更加容易。在寶貝進入“吃飯”行列的最初，就幫他建立一個健康的飲食習慣。對他的一生的健康都有益。以下有幾個原則可供參考：

1、媽媽不挑食。母親在懷孕的時候吃的東西以及哺乳時候分泌的乳汁，會影響到孩子日後對食物(或者說是孩子對食物的口味)的接受傾向。同時，母乳餵養的孩子要比人工餵養的孩子更不挑食，特別是當餵奶的媽媽們不挑食的時候。當然，在孩子成長的過程中，父母首先要以身作則，自己保持一個良好的飲食習慣。

2、讓牛奶成為日常。兒童時期是骨骼發育的關鍵時期，孩子每天需要大概兩杯牛奶，來幫助骨骼的強健。在孩子兩歲之後，就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。

3、豐富的食物，豐富的口味。大多數孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當你開始給孩子添加輔食的時候，要按照通常的規則，等孩子接受了一種食物，再添加下一種，這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質地的食物，對他們將來對食物的接受性越有幫助。

4、拒絕甜飲料。家中不要有碳酸飲料!它除了增加熱量和滿足口味的欲望之外，沒有任何的營養價值。而同時，儘管果汁相對來說會有更營養一些，但果汁飲料中，也是含有大量的糖份的。

如何培養嬰幼兒飲食習慣

良好的飲食習慣對於人而言是非常重要的，而良好的飲食習慣就要從嬰幼兒開始培養，那麼，要怎麼培養呢?主要有以下幾個方面：

一是副食品的添加要從少量開始，並且一次只添加一種新食物，觀察寶寶是否過敏。如果寶寶拒絕新的食物，也不要強迫其吃下，而是應該隔段時間再餵食，以免寶寶產生厭惡感。

二是寶寶的飲食中不要使用刺激性的調味品，特別是不能過咸，以免養成寶寶吃較咸、重口味的飲食習慣，對寶寶的身體健康是有害的。

三是養成寶寶良好的衛生習慣。在寶寶要吃東西前，用乾淨的毛巾將其手擦洗乾淨。等寶寶長大些，可以教導其“飯前洗手，飯後漱口”的好習慣，同時父母也要以身作則，給寶寶好榜樣。

四是要多在寶寶的飲食方面多下功夫，比如食物的形狀、顏色等方面。可愛的形狀，繽紛的顏色都會引起寶寶的食欲，從而培養寶寶按時吃飯的良好飲食習慣。