蛋白質粉吃了會發胖嗎

蛋白質是人體必需的一種營養物質，為我們提供充足的蛋白質能保證正常的生理需求，還能起到預防心腦血管疾病的作用。在身體缺乏蛋白質的情況下，吃一些蛋白質粉是一種很不錯的補充方式，因為是高營養的東西，很多人擔心會讓身體變胖。那麼，蛋白質粉吃了會發胖嗎？下面咱們就來看看吧。

蛋白質粉為大家提供能量，一般都不會發胖，但是有些人吃了會發胖的原因是他們的體內脂肪積累多了。

蛋白質粉的大豆蛋白源自日本最大的大豆蛋白生產廠——不二制油公司的非轉基因大豆蛋白安全性高，其中的蛋白質含量高達50%，每一勺兒童蛋白質粉能提供10克優質蛋白質，蛋白質的生物價高達95%，消費率高達96%，具有增強免疫力功能的保健食品。

蛋白質粉可以製造肌肉、血液、皮膚和各種身體器官，説明身體製造新組織以替代壞掉的組織，向細胞輸送各種營養。調節體內水分的平衡，為免疫系統製造對抗細菌和感染的抗體，幫助傷口血液凝結及癒合。蛋白質粉在體內製造酶，有助將食物轉化為能量。

蛋白質粉特別適合易感冒者、精力不足易疲勞者、受傷和手術康復者、孕產婦、發育中的兒童青少年、老年人及健美、減肥人士服用。服用湯臣倍健蛋白質粉無年齡限制，但不適宜推薦給1歲以下的嬰幼兒。

蛋白質粉的功效作用

1、有效保障人體的正常生理需求

蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙。成年人出現疲倦、體重減輕、貧血、血漿白蛋白降低、甚至水腫，並可引起婦女月經障礙。

2、預防心血管疾病的發生

心臟病在西方發達國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯繫，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發病危險。1982年，多國科學家分別在義大利和瑞士，對高膽固醇患者採用大豆蛋白質替代動物蛋白質對比實驗，結果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項研究證明大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。

3、替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負擔

腎病是一種常見的長期糖尿病併發症，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白，將增加腎臟負擔，從而導致病情的加重。大豆蛋白質通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。通過對腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質替代動物蛋白效果最好，腎病患者也樂於接受含有大豆蛋白的食品。