營養飲食

榴槤可以泡酒嗎

榴槤是一種比較常見的水果,它有很好的滋補作用,它屬於一種熱性的水果,在滋補身體,提高免疫力方面有很好的作用,用榴槤來泡酒也是比較不錯的,具有強健筋骨和潤膚美顏的作用,另外還有很好的祛風除濕的效果,除了泡酒以外,一般來說榴槤都是可以直接吃的,另外也可以做美食。

榴槤可以泡酒嗎

具有:補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓的功效。具有清肝明目、祛風除濕、舒筋活絡的作用。

榴槤的功效與作用

1、滋補身體

榴槤是所有水果中營養價值最高的存在,它不但含有大量糖分,還含有一些植物蛋白和對人體有益的維生素,另外它微量元素連雲鐵的含量也比較高,人們食用以後可以吸收,大量營養,能滋陰壯陽,也能緩解體虛,其滋補功效特別明顯。

2、提高身體抗病能力

榴槤中含有多種對人體有益的氨基酸,特別是色氨酸,谷氨酸以及,丙氨酸的含量都很高,這些物質可以促進人體內免疫細胞再生,也能提高人體內免疫球蛋白的活性,人們食用以後,能讓身體免疫功能明顯提高,對增加身體抗病能力有很大的好處。

榴槤的吃法

1、直接吃

榴槤是一種可以直接吃的水果,在吃的時候需要把它外層的硬殼打開,取出裡面的果肉,然後就可以直接吃,但多數人在第一次吃榴槤時,會對它的味道不適應,這時應該小口小口的吃,也可以把榴槤的果肉切成小丁,再加入一些冰淇淋調勻後再吃,這樣會讓榴槤的味道更容易讓人接受。

2、燉雞

榴槤除了可以直接取食裡面的果肉以外,還可以燉湯喝,也可以和烏雞或者土雞一起燉著吃。再用他燉雞的時候,需要把榴槤提前取出果肉,烏雞或者土雞也要提前處理乾淨,然後再準備適量的核桃仁和紅棗,把準備好的食材一起入鍋,加適量清水一起煮開,然後再煲制2到3小時,在出國以前加入適量食鹽調味就可以。