營養飲食

喝綠豆湯能吃雞蛋嗎

生活中有很多食物是不能一起吃的,會有相克的情況。綠豆湯是很好的消暑降溫食物,尤其是夏天每天喝上一碗冰鎮綠豆湯,整個精神狀態都很充沛有活力,而且綠豆裡含有豐富的蛋白質、脂肪和各種維生素,對身體的健康有很大幫助,那麼綠豆湯能和雞蛋一起食用嗎?

綠豆湯和雞蛋能一起吃嗎:

能一起吃。

雞蛋和綠豆並無什麼相克現象。雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,能補陰益血,除煩安神,補脾和胃等,含有各種維生素和微量元素,以及豐富的蛋白質。而綠豆能清熱、解毒、祛火,滋陰潤燥,除煩安神。兩者搭配,盛夏時節,吃這個,清熱消暑和美味營養兩不誤。主要可治療因上火引起的口腔潰瘍,功效清熱解毒滋補的,作為甜品來食用口味也是很好的。

綠豆湯和雞蛋能一起吃嗎 功效有哪些

綠豆湯和雞蛋一起吃的功效:

主要是治療因上火引起的口腔潰瘍,還可以治療爛嘴角,功效清熱解毒、降溫解暑,可以根據個人口味加入適量冰糖,作為甜品來食用是很好的。

綠豆湯和雞蛋是可以一起吃的,這個對身體是有好處的。

1、可以同食

喝綠豆湯的時候可以吃雞蛋,這兩種食物並不會有什麼衝突,而且都是營養很豐富的食物,綠豆中主要含有的是澱粉,而雞蛋中主要的營養物質是蛋白質,它們不會互相影響,一起吃也不會有什麼副作用,但是這兩種食物都不能多吃,雞蛋一天最多不要超多兩個,綠豆湯一天最多不要超過一碗,如果要當做早餐其實是不建議喝綠豆湯的,喝牛奶會好一點,綠豆湯平時當做涼茶喝就可以了。

2、吃綠豆粥

其實早上如果想要把綠豆當做早餐的話,最好的是將綠豆和大米一起煮,煮成綠豆粥吃最好,早上吃一碗綠豆粥,吃一個雞蛋就夠了,營養也健康,綠豆粥對胃有好處,綠豆的寒性也降低了,避免了對胃的傷害,夏天吃還能起到解暑降溫的效果,所以早上可以嘗試煮綠豆粥吃。

3、溫馨提醒

儘管綠豆的營養豐富,但是綠豆並不能每天都吃,最好是隔一天或者兩天吃一次,也不要在空腹的時候吃綠豆,不管是煮的綠豆湯還是綠豆粥,最好當天吃完,一次少煮一點,煮好後儘快喝完才不會使綠豆的營養流失,脾胃虛寒的人儘量不要吃綠豆。