栗子的功效與做法

栗子不管是零食還是做菜都是深受人們歡迎的一種食物，口味香嫩可口而且營養價值很高。它的做法有很多種，其中最常見的就是板栗燉雞和糖炒栗子，具體的做法可以根據個人的喜好而有所調整，多吃栗子具有強壯筋骨、預防心血管疾病、保健身體以及調理脾胃等功效。

一、吃栗子的好處

1、強壯筋骨

強壯筋骨是人們吃栗子的重要好處之一，它含有豐富的微量元素鈣和微量元素磷，平時人們食用以後能促進骨骼發育，也能提高骨骼密度，可以緩解腰膝無力和腰膝酸軟，能讓人體的筋骨更加強壯。

2、預防心血管疾病

是中老年人群可以多吃一些例子，因為它能有效預防心血管疾病發生，栗子這種食材中含有豐富的不飽和脂肪酸和多種對人體有益的微量元素，他們既能降低血壓與血脂，又能預防血管僵化，還能提高心臟功能，對人類高發的動脈硬化與心臟病都有明顯預防作用。

二、栗子的功效與作用

1、保健身體

栗子這種堅果食材具有明顯保健作用，它不但含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有一些維生素c可以有效促進骨骼和肌肉以及血管的正常發育，平時經常食用，可以強壯筋骨，預防骨質疏鬆，也能提高人體免疫力，延緩多種衰老症狀發生。

2、調理脾胃

調理脾胃也是栗子的重要功效之一，因為栗子中含有大量碳水化合物，這些碳水化合物進入人體以後，可以轉化成熱能，能有效促進人體內脂肪的分解與代謝，既能補中益氣也能厚補腸胃，它對人類的脾胃虛弱以及消化功效減退都有很好的調理作用。