營養飲食

幼稚園早餐食譜表

當孩子差不多一兩歲的時候,很多父母都會選擇把孩子送去幼稚園,在幼稚園裡小寶寶不僅可以交到一些好朋友,促進他們的人際交往,還能夠學會自立,增強照顧自己的能力。但是很多父母都非常注重孩子的營養攝入,在幼稚園裡的飲食情況也是很多父母感到擔心的,那麼幼稚園早餐食譜大全是怎樣呢?

幼稚園早餐食譜大全

食譜一:

材料:紅豆,大米,水。 做法: 1、紅豆洗淨,用冷水泡3-4小時。 2、開火將水燒開,半小時後加入大米,關小火慢慢熬,熬至紅豆裂開軟透即可。可以加適量白糖改善口味。營養搭配: 1、紅豆大米粥+奶油小饅頭+葡萄。 2、紅豆大米粥+煮雞蛋+香蕉。

食譜二:

材料:麵條一人份,雞蛋一隻,菠菜兩顆,火腿少許,香菇一顆,鹽、海鮮醬油、雞精、十三香適量。做法: 1、菠菜洗淨;香菇用熱水焯一下切片;火腿切丁;雞蛋打散備用。 2、將鍋中倒入適量油,油熱後倒入蛋液,雞蛋成型後將火腿丁倒入鍋中,與雞蛋一起翻炒。 3、炒出火腿的香味後,在鍋中倒入適量的水,加入少許海鮮醬油及十三香水燒開。 4、加入麵條,麵條煮軟後放入菠菜和香菇片一起煮,出鍋前放入鹽和雞精即可。營養搭配: 1、菠菜雞蛋火腿面+蘋果。 2、菠菜雞蛋火腿面+粗糧餅乾+香蕉。

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食譜三:

材料:雞蛋,水。 做法: 1、將雞蛋洗乾淨,放入鍋中。 2、將鍋中加入沒過雞蛋的水,大火煮沸騰,轉中火5-7分鐘即可。 營養搭配: 1、煮雞蛋+牛奶+吐司。 2、煮雞蛋+蔬菜面+優酪乳。

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寶寶早餐需要注意

關於3歲兒童早餐安排,有一些小小的心得和體會:

1.一份營養均衡的兒童早餐應該包含有穀物,蔬菜,水果,肉類和牛奶豆漿等。幹稀適當,葷素搭配均勻。

穀物可以將五穀雜糧做成軟爛的米粥,搭配小饅頭,小包子,蛋糕等,如果再準備一份蔬菜和水果補充

多種水溶性維生素和礦物質(鈣,鉀,鎂)等,能讓孩子的記憶力增強,並且整個上午的注意力更為集 中。

2.身體比較瘦弱的孩子,一旦恢復健康,就要慢慢的增加營養,特別是面黃肌瘦的孩子首先要以調理脾胃為主。

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脾胃是身體的後天之本,脾胃一傷,五臟則亂,身體壯實的孩子一定是脾胃功能很好的,這樣的孩子按老人家的話來說就是好養好帶,吃什麼都能長肉。而且不容易生病。

脾胃虛的孩子往往會導致肺氣虛,因此孩子一般身體抵抗力也較差,容易患感冒和呼吸系統的疾病。

如果你的孩子也是抵抗力很差,容易盜汗,遺尿,畏寒怕冷,唇色蒼白,瘦小的體質,就一定要在早餐上下一番功夫了。在幼稚園的三年中,不僅是讓孩子養成良好飲食習慣的開始,也是讓身體打下堅實基礎的開端。