營養飲食

胃酸喝蜂蜜水好嗎

胃酸的表現很多,一般表現為早晨起來之後,在刷牙的同時會有反胃的情況,胃液從食道往上湧,喉嚨有燒灼感,患者很難受,這時候就要考慮胃炎。我們都知道蜂蜜水的用處是很多的,適當食用蜂蜜水可以起到養生保健的效果,而且可以緩解胃酸症狀。那麼,胃酸喝蜂蜜水有哪些好處呢?

1、涼水沖服潤腸、溫水滋養

沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度,否則營養容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服,滋養的效果好;用涼白開(室溫)沖服,潤腸通便的效果更顯著。

2、選擇大眾蜜

市場上有些新鮮的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜,可能是經過調配的,因為這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。

3、不同的胃病患者服用蜂蜜的方法不同

胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對胃黏膜的刺激,有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水後立即進食。

4、早晨喝補體能

早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤燥,還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1~1.5小時或飯後2~3小時服用,可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是,脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在麵包或者饅頭上吃,能完全保留蜂蜜營養。

維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。