荔枝怎麼扒皮

很多人都比較喜歡吃荔枝，營養價值也確實不錯，它有補益身體的作用，在補充維生素和礦物質方面效果都是很好的，荔枝扒皮的方法比較簡單，平時經常吃荔枝的人這都不是問題，在吃荔枝的時候要瞭解一些禁忌的問題，比如說糖尿病人最好不要吃荔枝，陰虛熱性的體質也儘量要少吃。

荔枝怎麼扒皮

1、用力扯掉果蒂，沿著缺口把果皮撕開，吃肉吐核。

2、果尖是有條分界線的，小心從果尖端分界線撕開果殼，然後撥開第二層薄膜，吃肉吐核。

荔枝的禁忌人群

1、糖尿病人不宜吃荔枝

糖尿病人的飲食食譜中最忌諱的是含糖量高的食品，而荔枝就是高糖分水果，因為100克荔枝果肉中含糖量超過15%，而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常範圍內。

2、陰虛熱性體質人群不宜食用荔枝

在中醫劃分的範疇中，荔枝屬於熱性食物，即容易引起陰虛體質上火的食物，陰虛體質者的主要表現為內熱、牙齦腫痛、鼻子容易流血、咽喉幹疼等，如果再食用熱性的荔枝，只會加重內火，加劇症狀。

3、容易長痘生瘡的人不宜吃荔枝

長痘痘生痔瘡的人群通常是體內有熱毒的表現，如果食用荔枝會熱上加熱，讓痘痘更容易滋生，痔瘡更加嚴重。

4、易過敏人群不宜吃荔枝

一般來說容易過敏的人群很容易受到食物和環境的影響，荔枝屬於熱性食物，相對其他水果來說不那麼溫和，容易過敏的人群食用荔枝後可能會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏症狀。

5、駕駛人群不宜食用荔枝

荔枝含糖量很高，食用後短時間內即可出現果糖急劇升高，而如果在空腹的情況下大量食用荔枝，很容易引起胰島素的大量釋放，從而出現突發性低血糖症，出現心慌、噁心、頭暈等不良症狀，嚴重者甚至會出現昏迷症狀，所以為了避免危險駕駛和交通以外，駕駛人員不宜食用荔枝。