吃海帶絲有什麼好處
海帶中的碘含量是非常豐富的,對於一些有甲狀腺問題的患者而言,多吃海帶也可以緩解人們的病情。生活中很多人都非常喜歡吃海帶絲,這和海帶中含有的營養成分也有著密切聯繫。除了能緩解甲狀腺疾病的病情,海帶還有很多好處。那麼經常吃海帶絲還有什麼好處呢?詳情瞭解。
1.體弱畏寒可多吃海帶
研究發現,人體怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如血液中缺鐵,就會表現為產熱量少、體溫低等。秋季,天氣逐漸轉涼,補充富含鐵的食物可提高機體的禦寒能力。海帶正是人類攝取鐵的寶庫,每100克海帶中含鐵高達150毫克。多吃海帶對兒童、婦女和老年人以及體弱畏寒者均有重要的保健作用。
2.海帶防癌降脂還抗衰老
海帶營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。此外,海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素,可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。海富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成,這兩種元素搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。海帶中含有牛磺酸,他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層裡還含有一種促進兒童發育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補腦,有助於兒童健康地發育成長。
3.海帶還可以輔助治療乳腺增生
因為海帶含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘。可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水準,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。