三七燉排骨的功效

不少人都喜歡將中藥材拿來燉湯，因為將中藥材燉湯的話可以有效發揮出中藥材的藥效。而三七就是一種不僅可以拿來入藥的中藥材，很多人也喜歡將三七和排骨一起燉湯，因為排骨湯是很多人都喜歡喝的一種湯，而三七排骨湯的營養價值也是特別好，所以三七排骨湯的功效是什麼呢?

一、三七燉排骨功效與作用

1、三七根的功效和三七粉的功效是一樣的，止血，散瘀，消腫，定痛。 治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，產後血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

擴張血管、降低血壓，改善微循環， 增加血流量，預防和治療心腦組織缺血，雙向調節中樞神 經，提高腦力，增強學習和記憶能力;

2、促進蛋白質、核糖核酸(rna)、去氧核糖核酸 (dna)合成，強身健體;促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞;

二、三七鬚根燉排骨

食材：三七根須10克、排骨、薑蔥鹽椒適量。

方法：

1、將準備好的三七根須放入水中浸泡約30分鐘;

2、將排骨洗乾淨;

3、將三七根須置入排骨和水中間

4、加入適量的水，文火燉沸後(文火需要燉1到2小時)，置入薑蔥椒、即可食用。

三、三七的食用方法

1、治療胃出血

三七碾成粉末，每日服3次，每次數1.5克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。

2、治療高血脂

將三七粉末，按每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為2療程。此方法對高血壓病、冠心病、腦動脈硬化症伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。

3、治療心絞痛

服用三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經此法治療的有的原長期服用複方硝酸甘油片者，服用三七後即可停服;有的合併高血壓者，服後血壓緩緩下降，此法服用時間為15至30天。