白糖醃檸檬的功效

檸檬是一種非常酸的水果，一般不可以直接食用。大家平時購買檸檬的話都會用檸檬來泡水或者是沖茶喝。檸檬蜂蜜水就是一種美容養顏的佳品。在購買到檸檬之後，應該把檸檬進行切片處理，然後再撒上白糖，用白糖將檸檬醃制起來，放置一段時間後就可以用來沖水。那麼，白糖醃檸檬的功效是什麼呢？

1、檸檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果，還可以預防心血管病。檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，幹的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

2、增強免疫力：檸檬含有豐富的維生素C具有抗菌提高免疫力協助骨膠原生成等多種功效。

3、防治心血管疾病：檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

4、美容美白：鮮檸檬泡水喝由於維生素含量極為豐富因此是美容的佳品能防止和消除皮膚色素沉著起到美白的作用

檸檬洗淨，晾乾後橫向切成薄圓片，放入乾淨的玻璃瓶中，放一層檸檬片灑一層白糖，最上面撒一層白糖後，蓋好瓶蓋放入冰箱，幾天後白糖化為檸檬甜汁。飲時取兩片醃好的檸檬片和茶葉一起沖飲。檸檬氣味清香，冬季敗火，夏季解渴。檸檬是非常好的美容食物，可以減肥還可以美白，建議不要加白砂糖，會和檸檬中的酸類物質減弱，削減檸檬的功效。一般2-3天，更入味!