自製奶茶可以用綠茶嗎

奶茶是年輕人都很喜歡的一種飲品，可是很多女生都以為奶茶是高熱量的，不適合喝太多，否則會導致身體的肥胖。其實我們可以通過自製奶茶的方式減少奶茶的熱量，不僅享受到美味，而且可以有效的進行瘦身，很多人喜歡在奶茶之內放入綠茶，可以提升奶茶的味道。那麼，自製奶茶應該如何放綠茶呢?

1、奶茶可以用綠茶做嗎

可以，但是口感和賣相不好。我們一般做奶茶， 為什麼都是選用紅茶來和牛奶兌?因為紅茶沒有綠茶的苦味和甘味，也沒有綠茶中那種讓人產生“澀澀”口感的物質， 相對比較平和中性一些， 所以和牛奶跟糖一起味道可以調和。

2、奶茶用什麼茶葉好

適合做奶茶的紅茶中，最為著名的有印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶。阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐;湯色深紅稍褐，帶有淡淡的焦糖味，滋味濃郁，並有甘甜餘味。錫蘭紅茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯麵環有金黃色的光圈，猶如加冕一般;其風味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。

3、自製奶茶的方法

3.1、香蕉奶茶

做法:將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡，注意:沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。

3.2、暖薑奶茶

做法:將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。

3.3、玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。