​杜仲排骨湯的功效

在我們的生活中很多人都特別喜歡吃排骨湯，因為排骨湯的營養價值是非常高，而且它裡面含有一些成分還能夠使人強身健體，其實在燉排骨湯的時候還可以加入一些藥材，做成藥膳，這樣對身體是有好處的，杜仲我們比較常見的一種藥材，那麼杜仲排骨湯都有哪些功效呢?

杜仲豬骨湯的做法

做法一

材料：杜仲30克，扇骨 500克，蜜棗 3粒。

製作步驟：

1、先將戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。

2、扇骨剁成小塊，在鍋中汆燙，去去血水，然後加入湯煲中。

3、湯煲中的水燒開後，轉小火慢慢煲兩小時即可。

只需簡單的三步，一鍋美味滋補的杜仲豬骨湯就呈現在眼前了，看起來確實不難哦。可是要完成這簡單的三步卻需要足夠的耐心，還要掌握好火候。如果沒有足夠的耐心沒有掌握好火候，難以成就一鍋美味的老火靚湯。

做法二

材料：豬排骨(大排)400克，胡蘿蔔50克，杜仲10克，黃芪10克，枸杞子10克，當歸3克，黑棗(無核)15克，大蔥8克，薑5克，黃酒15克，鹽3克，雞精2克。

製作步驟：

1、將排骨洗淨斬成寸段，焯水撈出瀝幹;

2、胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊;

3、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗洗淨待用;

4、蔥薑分別洗淨切段、片備用;

5、鍋內倒入適量清湯，放入排骨、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗、蔥段、薑片、黃酒，大火燒開;

6、改小火慢煲2小時，放入胡蘿蔔煲30分鐘，加鹽、雞精即可。

杜仲，又名思仙、思仲，是杜仲樹的樹皮。杜仲有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用。杜仲能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用，對便秘有效。杜仲有改善性功能，因此，對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。

豬骨湯中加入了杜仲熬制，除了有上述的功效之外，還能壯腰膝，有益力氣，滋補虛弱，強筋健骨的功效，對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。

杜仲豬骨湯是一款常見的養生豬骨湯，美味可口之外，還具有這麼多的功效，你也趕緊來學會回家試試吧。