​路參的功效與作用

在我們的生活中有很多人都經常會和一些人參湯或者是用人參泡酒喝，因為人參是非常具有滋補功效的，其實人參也是分為很多個品種的，路參就是我們比較常見的一種人參，它在臨床上一般都用來給身體虛弱的人調理身體，或者是給患者安神養心，那麼路參都有哪些功效與作用呢?

1.生曬參具有大補元氣，益血，養心安神的作用。

2.生曬參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質和RNA、DNA的合成。

3.生曬參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強抗應激、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心複脈、安神生津、補肺健脾。

4.生曬參可用於體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之症。

5. 生曬參對高血壓和動脈粥樣硬化症，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效

6. 陽痿、遺精，尿貧遺尿，消渴。

7. 脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。

生曬參的食用方法

【原料】

人參15克 母雞1只火腿10克水發玉蘭片10克

水發香菇15克 精鹽料酒 味精 蔥 生薑 雞湯適量。

【製作】

1. 將母雞宰殺後，退淨毛樁和內臟，放入開水鍋裡燙一下，用涼

水洗淨;將火腿、香菇、蔥、生薑均切片。

2. 將生曬參用水泡開， 上籠蒸30分鐘，取出待用。

3. 將母雞放在盆內，加入生曬參、火 腿片、玉蘭片、香菇片、蔥片、生薑片、精鹽、料酒、味精，再

添入雞湯(淹沒過雞)，將盆上籠，在武火上蒸爛熟。

4.將蒸爛 熟的雞放在大碗內，將人參(切碎)、火腿片、玉蘭片、香菇片 擺在雞肉上(除去蔥、薑不用)。

將蒸雞的湯倒在勺裡，置火上 燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。

【功效】

大補元氣，固脫生津，安神。適用于勞傷虛損、食少、倦 怠、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、氣血津液不足等症。