楊桃煲湯功效都有哪些？

桃子是非常美味的水果，而在桃類食物當中，楊桃算是比較特殊的一種，因為楊桃的外形實在是有些奇特，看起愛就如同五角星一樣。外形不但十分驚豔，楊桃的味道也是符合人們胃口的，又十分有營養。楊桃不僅可以直接生吃，還可以用來煲湯。那麼，楊桃煲湯功效是什麼呢?

楊桃煲湯

本地產楊桃像是剛過完一造，不久前Family

Day還一家人去小洲村附近摘楊桃，但外地來或進口的則一年四季不缺。楊桃除了果肉柔嫩，酸甜可口，還有消炎殺菌的作用，加點鹽對消喉炎更有畫龍點睛的效果。用楊桃加點南北杏燉鵪鶉湯是消炎助消化的靚湯，值得一試。3-4人份楊桃(宜選生一點)：兩個鷓鴣：1個南北杏：30克薑：2片水：5碗

楊桃煲湯的做法

1. 楊桃洗淨，削去硬棱邊，切厚片;

2. 洗淨宰好的鷓鴣，斬大件;

3. 南北杏洗淨;

4. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，加蓋隔水燉兩個小時，下鹽調味即可飲用。

功效：

化痰止咳、消咽炎、助消化。對口幹易咳、喉嚨沙啞有很好的食療效果。

楊桃營養價值

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。

含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

適合一般人食用。

患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。

每次1/2個即可。

楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。