營養飲食

黑蜂膠和黃蜂膠的區別

蜂膠的種類比較多,比如說常見的有黑蜂膠和黃蜂膠,它們之間有一定的差異性,至於說哪一種營養價值更好,只能說兩種蜂膠的側重點不同,比如說黑蜂膠裡面富含黃酮類的物質,而黃蜂膠裡面萜烯類的物質要多一點。另外他們的產地有區,別加工工藝也有區別,我們來瞭解一下這方面的內容。

一、成分側重點不一樣導致顏色不一樣

因為二者的成分側重點不一樣,所以說,蜂膠的顏色也會有一定的差異,在黑蜂膠裡面含有的黃酮類物質相對比較高,而黃蜂膠裡面的萜烯類物質則比較多一點,這就導致同樣是蜂膠卻呈現出了多種顏色,也因為這樣,單憑顏色是沒有辦法區分出二者好壞的,因此,建議大家要根據具體的蜂膠特點來判斷好壞。

二、產地不一樣

這兩種的成分都是非常複雜的,而且也都是天然的物質,其差異在於產地不一樣,因為產地不一樣,所以,蜂蜜的蜂源也是有很大差異的,這就讓其成分有了較大的差別,比方說巴西的蜂膠,因為其蜂源比較單一,所以,蜂膠的顏色就會比較淺,呈現出來的是黃色,但是,其他產地則呈現出來的是黑色或者是其他顏色的,所以,大家也可以通過顏色來判斷蜂膠的產地。

三、加工工藝差異

有的人可能會認為某一種顏色的蜂膠是比較好的,而有的生產企業為了更好的滿足消費者的需求,在實際進行加工的過程當中就會對其物質進行特別的處理,讓經過加工以後的蜂膠顏色有了差異,所以,如果你看到市場上有黑蜂膠和黃蜂膠存在的時候,可以嘗試瞭解瞭解是否是加工工藝不一樣導致它們的顏色有差別。

上面就是黑蜂膠和黃蜂膠的區別的相關內容,這二者的區別主要體現在這三個方面,如果你希望自己能夠選擇真正適合的蜂膠,建議結合其成分和功效來進行選擇,切不可因為顏色而去否定某一種或者某幾種蜂膠,這樣勢必會讓你無法選擇到真正能夠滿足你需求的蜂膠。