黑布林怎麼挑

生活中大多數人都非常喜歡吃甜甜的水果，味道好，營養價值才高，如果購買水果的時候，因為沒有挑對，或者是不會挑選，都可能會影響到其中的口感，黑布林中含有豐富的糖分，其中的氨基酸能美容養顏，所以很多人都非常喜歡吃這種水果，在挑選的時候一定要挑選個頭比較大，外觀好光澤型號的，不要直接選擇一些比較小或者價格低點的，只有這樣的才能味道好。

主要價值

黑布林的果實含有豐富的糖，維生素，果酸，氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清濕熱的作用。

1、促進消化

布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

2、清肝利水

新鮮布林肉中含有多種氨基酸，如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

3、降壓、導瀉、鎮咳

布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

4、美容養顏

《本草綱目》記載，布林花和於面脂中，有很好的美容作用，可以"去粉滓黑黯"，"令人面澤'，對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿，清肝養肝，解鬱毒，清濕熱的作用。

主要品類

黑琥珀

該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交之最新品種。果實6月下旬成熟，橢圓形，果皮紫黑色，單果重120~200克，果肉含糖量13%~14%。定植後第二年始花結果，第三年畝產可達1000公斤以上。果實較耐貯藏。

威克遜

果實桃形，果頂有紅暈，單果重100~150克，果肉含糖量13%，果實7月下旬成熟。定植後第二年始花結果，第三年畝產可達1250公斤左右。果實耐貯運，貯藏期長達2個月。

黑寶石

果實扁圓，頂部平圓，縫合線明顯、兩半對稱，果柄粗短，果面紫黑色，果籽少，無果點，果肉乳白、硬，果汁較多，果肉含總糖10.4%、總酸0.8%，糖酸比11.3∶1，可溶性固形物11.5%，離核可食率98.9%。果實耐貯運，在0~5℃條件下可貯藏6個月以上。