營養飲食

枇杷核可以吃嗎

我們都知道琵琶是一種很好的止咳藥材。枇杷有著潤肺止咳的功效,是一類很好的中藥藥材。而且還可以在一定程度上緩解疼痛。通常情況下,我們都會喝一些枇杷熬製成的湯水。所以我們常會用枇杷肉來熬制湯。這樣不僅可以滋潤肺部,而且對嗓子也有很多的好處。那麼琵琶的核可以吃嗎?

枇杷核是不能夠食用的,因此建議最好是不要食用枇杷核的,因為枇杷核與枇杷肉是不一樣的,枇杷肉雖然有止咳的效果,可是枇杷核是會導致身體出現嚴重疾病的,不過現在很多中醫都是會使用枇杷核進行曬乾之後製作成為藥物的,因為將枇杷核進行攆幹磨成粉,能夠製作出對於咳嗽有一定效果的藥物,因此如果要服用枇杷核的話最好是要服用藥用的枇杷核。

枇杷核是不能吃的,吞吃了枇杷核,咀嚼時氰甙就會被唾液水解,放出劇毒物質氫氰酸。在酶的作用之下,可分解釋放出氫氰酸而導致氫氰酸中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合,導致缺氧,進而使呼吸及血管運動中樞功能受損,嚴重者甚至會引發呼吸麻痹而死亡。為防止萬一,最好到醫院由醫生施救。

枇杷果核的功效與作用

枇杷核的功效與作用有很多。它可以化痰止咳、還可以和胃降逆。在用枇杷核治療疾病的時候,一般建議是用來煲湯來喝,在煲湯的時候可以適當加入一些枸杞,大約熬制時間在半個小時左右,枇杷核說起來也算是一種中藥。

另外,還有一點重要的就是枇杷核還有抗癌和止痛的作用。除此之外,用枇杷核煲湯對治療頭痛也是有一定的效果。但是,該注意的是,無論如何,在用枇杷核煲湯的時候一定要熬制的時間夠了才會發揮其功效。