營養飲食

鯽魚和葡萄能一起吃嗎

鯽魚是一種含有豐富蛋白質的魚類。一般人用鯽魚來熬湯。鯽魚湯是一道十分鮮美的菜肴。喝起來十分的美味而且不會覺得油膩。而和鯽魚不同葡萄是一種含有豐富維生素c的水果。而且葡萄含有的水分也十分充足,也可以潤肺。葡萄吃起來酸酸甜甜的,營養價值也十分高。那麼鯽魚和葡萄能一起吃嗎?

紫葡萄裡含有豐富的維生素C,而牛奶裡的有些成分會和紫葡萄裡含有的維生素C形成化學反應,這會對胃造成傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。所以,親,千萬千萬不要把牛奶和紫葡萄混在一起吃哦。如果吃完紫葡萄後立刻喝水,很容易馬上引起腹瀉。

這是因為紫葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完紫葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,紫葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉,所以切記,切記。因為紫葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千萬別吃紫葡萄,另外女孩子在懷孕的時候也要堤防孕婦糖尿病,所以吃紫葡萄要適量。在食用紫葡萄後應間隔4小時再吃含水豐富的食品。

海味+水果

常見的魚、蝦、藻類等海產品中,都含有大量的蛋白質和鈣質,這時應避免吃含有鞣酸的水果,因為鞣酸會降低蛋白質的營養價值,同時還會和鈣質結合,生成一種難以消化的物質,引起胃部不適。所以海味不宜和含鞣酸的水果一起吃。常見的含鞣酸的水果有葡萄、柿子、石榴、青果、山楂等。

汽水+巧克力

巧克力是一種含熱量、糖、脂肪都非常高的一種食品,不管是什麼口味的,而一般的汽水或果汁同樣也是高糖分的,同時吃熱量攝入必定過大。吃巧克力的時候建議喝熱茶,因為茶可以幫助消耗掉一部分的脂肪,不容易積食。

合理的膳食構成,科學而營養地搭配,是維持人體健康的重要方面。蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關。要正確食用蔬菜,除儘量減少其維生素的損失和毒性外,更重要的是正確地搭配。