辛拉麵和速食麵的區別
很多人在吃面的時候，經常會吃一些方便速食的，在超市購買的同時會看到關於速食麵已經不再是單一的，還有很多類型，最常見的是辛拉麵和速食麵，速食麵大家都吃過，屬於速食類，煮著吃，泡著吃都可以，幹著吃也是非常美味的，而辛拉麵屬於韓式速食麵，味道，口感以及形態和速食麵會略有不同。
辛拉麵其實就是韓式速食麵，在我們看過的那些精緻韓劇裡面，無論是男女主角還是裡面的甲乙丙丁，吃辛拉麵是必定要出現的橋段，手持鍋蓋，把面放在鍋蓋裡面邊吹邊吃，一邊還要發出滿足的讚歎聲，讓你覺得它真的是世界上最好的美味，不止在韓劇裡，在日常生活當中，韓國人對辛拉麵的熱情一點都不含水分，他們把拉麵當做美食，當成改善伙食才會有的優待。
炒意面加“辛拉麵”
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘
主料
意面 農心辛拉麵 番茄 洋蔥 香菜 白菜
炒意面加農心辛拉麵的做法步驟
1. 先把意面和農心辛拉麵煮到九成熟，煮熟後的面迅速放冷水裡，待用時撈出
2. 把雞蛋攤好放一旁備用
3. 把蔬菜切好，一會兒入鍋的順序是番茄，洋蔥，白菜，香菜
4. 底油，放蔥花
5. 先放番茄，倒入三勺醬油，一直把番茄熬成醬。然後倒入洋蔥、白菜炒熟，再把攤好的雞蛋、煮好的面倒入鍋裡，放些番茄沙司(醬)，白糖，炒勻即可
6. 鹽酌情放，可以嘗一下再放，最後放香菜，出鍋!簡單好吃!
難度：切墩(初級) 時間：10分鐘左右
主料
辛拉麵一包 鮮蝦100g 白貝100g 韓式辣白菜適量 雞蛋1個 芝士1片 青菜適量
做法步驟
1. 鍋裡少許油大火燒紅轉中火把泡菜爆炒，炒出香味，大概一兩分鐘。
2. 泡菜炒香之後加水轉大火。水開放入白貝和蝦。因為蝦頭有油，早點放去煮湯，湯會更濃香。
3. 水再次燒開就放辛拉麵和青菜。辛拉麵裡面有調料，放一半分量就好了，因為泡菜已經有鹹味。
4. 面煮兩分半鐘就可以了。在面快好的時候放入雞蛋，拌勻到湯裡。
5. 面出鍋就放上一片芝士，然後再淋湯，淋了湯後放紫菜在面。
速食麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形)，食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
如今市場上各種品牌的速食麵充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的身影。